fbpx

INGREDIËNTEN – verkrijgbaar bij Zapolski:

  • 1,5 tot 2 kilo aardappelen
  • 2 kleine uien
  • 1 ei
  • 2 tot 3 eetlepels bloem
  • 1 theelepel majoraan
  • Zonnebloemolie
  • Peper
  • Zout

BEREIDING:

Schil, was en droog de aardappelen. Rasp ze daarna klein en doe dit hierna ook met de uien. Klop het ei op en voeg deze toe aan de aardappelen en uien om vervolgens al roerend de bloem, majoraan, peper en zout toe te voegen. Verhit wat olie in een koekenpan en laat een lepel beslag in zo’n 4 minuten tijd aan beide kanten goudbruin bakken. Voor het serveren strooi de pannenkoeken met zout of suiker. Bon appétit!

Portie voor: 4 personen
Kost van èèn portie: 0,25 €